Baba piaskowa 500 g
z rodzynkami i białą czekoladą
Barszcz biały z królika 1 litr
na białym winie z tymiankiem i musztardą dijon
Deska mięs pieczystych 1 kg
kiełbasa,karkówka,schab, boczek
Filet sandacza 180 g
cena za sztukę
Jajka faszerowane 12 szt
z twarogiem i burakiem /z pastą pieczarkową/z musem chrzanowym i rzeżuchą
Konfitowane gęsie udo ~300 gr
cena za sztukę
Lin pieczony w całości 2 kg
z warzywami i ziemniakami francuskimi
Nóżki w galarecie 300g
z musem chrzanowym
Pieczona biała kiełbasa 200 g
z karmelizowaną cebulą
Pieczona Kaczka po staropolsku ok. 2kg
faszerowana wątróbką
Pieczone skoki z królika ~200 g
w białym winie z tymiankiem
Polędwiczka wieprzowa w sosem borowikowym 180 g
cena za sztukę
Policzki wołowe 200 g
w sosie z czerwonego wina
Rolada biszkoptowo – szpinakowa z łososiem wędzonym i serkiem ziołowym
plater pięciu porcji po 80 g
Rolada z boczku 1 kg
z czosnkiem i majerankiem
Rolada z indyka z pieczarkami 200 g
cena za sztukę
Rolada z Sandacza w galarecie 500g
z musem chrzanowym. Plater pięciu porcji po 100g
Sandacz w całości pieczony 2.5kg
z warzywami i ziemniakami francuskimi z sosem limonkowym
Schab po warszawsku 500 g
z pastą jajeczno- chrzanową. Pięć porcji po 100g
Sernik 1 kg
ze skórką pomarańczową
Śledź po polsku 500 g
z cebulką w oleju
Smalec wieprzowy 200 g
z cebulka i jabłkiem
Świąteczna pieczona karkówka 1 kg
z czosnkiem i majerankiem